poniedziałek, 20 listopada 2017

Jaglanka z granatem

Składniki:

- kasza jaglana  40 g
- banan  100 g
- miód  10 g
- granat  50 g
- orzech włoski  10 g

Przepis:

Kasze jaglaną gotujemy przez 10 min z bananem, szklanką wody i miodem. Podajemy z granatem i orzechami

Jajeczne muffiny

Składniki

- jajka  2 szt
- camembert (możecie dodać jakiś inny ser)  30 g
- szpinak  30 g
- pomidor  100 g
- cukinia  200 g
- plaster szynki

Przepis:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Posiekać szpinak, zetrzeć cukinię na tarce o dużych oczkach, pomidor i ser pokroić w małą kosteczkę. W misce roztrzepać jajka z dodatkiem soli i pieprzem. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Masę wlać do 4 miejsc na babeczki (z odrobiną oleju, wytarte papierem). Piec przez 15 min

Koktajl bananowo-truskawkowy

Składniki:

- mrożone truskawki  300 g
- banan  150 g
- nasiona chia  10 g
- mleko  150 g
- miód  12 g

Przepis:

Wszystkie składniki (oprócz nasion) wrzucamy do blendera i miksujemy. Do napoju dodajemy nasiona.

Koktajl z owoców leśnych

Składniki:

mrożone owoce leśne   250 g
- płatki owsiane  30 g
- mleko  120 g
- miód  25 g

Przepis:

Zalewamy płatki owsiane wrzątkiem. Do blendera wrzucamy owoce, płatki, mleko i miód. Wszystko miksujemy. Jeśli wyszło za gęste, możecie dolać trochę wody.

Omlet owsiany

Składniki:

- cukier waniliowy łyżeczka
- proszek do pieczenia
- płatki owsiane  40 g
- jajko  2 szt
+ dodatki (70 kcal)

  • serek wiejski   97 kcal/ 100 g
  • jabłko  52 kcal/100 g
  • banan  94 kcal/100 g
  • truskawki  28 kcal/ 100 g
  • brzoskwinie w syropie  62 kcal/100 g
  • borówki  57 kcal/100 g

Przepis:

Płatki zalewamy wrzątkiem. Żółtka oddzielamy od białek. Płatki miksujemy z żółtkami, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Smażymy omlet pod przykryciem ok 3 min z jednej strony.

Owsianka

Składniki:

- płatki owsiane 30 g
- mleko 100 g
+ dodatki (240 kcal) - same musicie sobie wybrać co dodajecie i ile tego

  • jabłko  52 kcal/100 g
  • banan  94 kcal/100 g
  • brzoskwinia  46 kcal/100 g
  • truskawki  28 kcal/100 g
  • borówki  57 kcal/100 g
  • gruszka  54 kcal/100 g
  • migdały 588 kcal/100 g
  • rodzynki  268 kcal/100 g
  • orzech włoski  645 kcal/100 g
  • orzechy nerkowca  566 kcal/100 g
  • syrop klonowy  265 kcal/100 g
  • fistaszki  560 kcal/100 g (obrane)
  • pestki dyni  542 kcal/100 g
  • wiórki kokosowe  699 kcal/100 g
  • suszone morele  288 kcal/100 g
  • suszone figi  303 kcal/100 g
  • jagody goji  370 kcal/100 g

Przepis:

Gotujemy mleko. Dodajemy płatki owsiane i gotujemy, mieszając aż zrobi się gęsta papka. Wlewamy do miski i dodajemy ulubione dodatki

Jajecznica

Składniki:

- jajka  2 szt
- plaster szynki (ulubionej, choć najzdrowsza jest z piersi kurczaka)
- mozarella  30 g
- chleb tostowy pełnoziarnisty 1 szt
- olej kokosowy  5 g

Przepis

Rozbijamy jajka w misce. Dodajemy kawałki szynki i mozarelli. Wlewamy na rozgrzaną patelnię (z odrobiną oleju, najlepiej nalać olej na papier i wytrzeć patelnię). Z chleba robimy grzankę i smarujemy olejem kokosowym

Możecie dać jakieś inne składniki, pamiętajcie tylko, by kcal się zgadzało